
img: wikipedia
De 'Lota lota' is een bij ons relatief onbekende vis.
Maar niet bij onze voorouders: vroeger kwam hij in al onze wateren voor.
De kwabaal is een zoetwatervis van de familie van de kwabalen. Het is de enige kabeljauwachtige die zijn hele leven in zoet water doorbrengt.
De vis was het originele ingrediënt van de wereldberoemde 'Gentse Waterzooi'.
De vis wordt gekweekt in het proefcentrum Katho in Sint-Niklaas en men werkt actief aan de herintroductie in onze wateren.
Het is dus nog even wachten om deze vis in onze aquaponics systemen te plaatsen.
De vis heeft trouwens koud water nodig, zeker in het larve-stadium.
het is een vis die overdag zeer 'lui' is en met tientallen op de bodem kan liggen 'slapen'. 's Nachts wordt hij iets actiever.
meer info op
- http://nl.wikipedia.org/wiki/Kwabaal
- http://www.inbo.be/files/bibliotheek/23/167923.pdf